Fleur de Sel dobitnik Michelin zvezdice

Restoran Fleur de Sel dobitnik je prestižne Michelin zvezdice. Ova nagrada, koja prepoznaje izuzetan kvalitet hrane, usluge i atmosfere, predstavlja najviši nivo restoransko-kulinarskog priznanja na globalnoj sceni. 

„Vredi putovati oko 60 kilometara od centra Beograda do ovog fascinantnog objekta koji nudi vrhunsku kuhinju i odlična vina. Restoran je okružen je sa 12 hektara vinograda, a trpezarija je elegantnog, klasičnog i savremenog stila, sa velikim prozorima kroz koje gosti mogu uživati u širokim pogledima na mirni Dunav, vinograde i zelenilo koje okružuje objekat. Ovde talentovani kuvar Nikola Stojaković priprema jela koja su inspirisana srpskom tradicijom i lokalnim sastojcima, dodajući svoju kreativnost koju je stekao radeći širom sveta. Gosti mogu da biraju između jela po izboru (à la carte) ili tri degustaciona menija – posebno preporučujemo zanimljiv meni „Od Dunava do Jadrana“ koji sadrži izbor slatkovodnih i morskih riba. Ako tražite kulinarsko iskustvo koje vas dovodi bliže kuhinji, gde možete posmatrati šefove kuhinje dok rade, izaberite stol za šefa. Na kraju, vinska karta broji 500 različitih etiketa sa istinskim međunarodnim fokusom, iako je naša očigledna preporuka da probate vina koja proizvodi sama vinarija, vođena strašću i stručnostima somelijera Dušana Vranića“,  obrazložio je svoju odluku Michelin-ov žiri. 

Ova nagrada rezultat je strastvenog i posvećenog rada našeg celokupnog tima. Ponosni smo što je naš rad prepoznat od strane Michelin vodiča, a ova nagrada predstavlja krunu svega što smo postigli.  

Osvajanje Michelin zvezdice je dokaz izuzetnog kvaliteta i stručnosti, ali i značajan korak u brendiranju srpske gastronomske scene na svetskom nivou. Nagrada će, bez sumnje, doprineti daljoj prepoznatljivosti i privući širi krug gostiju iz zemlje i sveta, potvrđujući posvećenost i inovativnost tima koji stoji iza restorana.