Jedinstven koncept
vrhunske gastronomije i usluge

ETIKETA VINA
1
RESTORANA
1
APARTMANA
1

Atelje vina Šapat

Atelje vina Šapat predstavlja jedinstven spoj vrhunske gastronomije i usluge i mesto gde se pripremaju najposebnije note Šapat vina iz našeg vinograda.

Na samo sat vremena od glavnog grada, nalazi se kompleks vinarije sagrađen prema najvišim standardima i pripremljen za posetioce koji na ovom jedinstvenom mestu mogu da uživaju. Kompleks se prostire na 1.000 kvadratnih metara i sastoji se od dva restorana Šapat i Fleur de Sel, apartmana, vinskih i degustacionih soba, vinograda.

Čarolija proizvodnje Šapat vina: Bianca, Šu-Šu, Chardonnay, Atila Sauvignon Blanc, Pi, Magnus i Cabernet Sauvignon, po posebnoj recepturi i u limitiranim serijama nastaje upravo na ovom mestu.

Pažnja koju poklanjamo detaljima naš je tajni sastojak. 

Očekujemo Vas u Šapatu!

Svečano otvaranje 2023.

Atelje vina Šapat bio je domaćin gastronomskoj manifestaciji „Francuska kuhinja sa zvezdicama“ koja se održala u restoranu Fleur de Sel, koji se nalazi u okviru vinarije Šapat i koja je okupila prestižne Michelin kuvare, goste iz Srbije, kao i predstavnike Francuske i regiona.

Naša vina

Pridružite nam se u gastronomskoj avanturi u kojoj je svaki sastojak pažljivo odabran...

Uparivanje naših jela i Šapat vina

Naše preporuke

Jedinstven način usluge

Chef’s Table

Posebno mesto svakog restorana je kuhinja, a kuhinja u vinariji Šapat opremljena je najmodernijom opremom. U samoj kuhinji nalazi se „Chef’s Table“ gde će gosti imati priliku da uživaju u interaktivnom servisu sa pogledom na rad kuhinje koje će služiti tim kuvara i konobara. Ovakav vid koncepta usluge je veoma neuobičajen i daje neobičajeno i jedinstveno iskustvo. Visoki standardi rada ovakve kuhinje podrazumevaju rad puno ljudi podeljenih u hijerarhijski sistem najboljih kuhinja sveta.