Vinarija

Posebna receptura pripreme vina

Šapat vinogradi

Na više od 12 ha vinograda u Šapatu, dominiraju crne sorte i to frankovka, merlot, cabernet sauvignon i sorta sa severa Italije teroldego, uz njih tu su i naše bele sorte muskat žuti, sauvignon blanc i chardonnay.

Vinogradi se nalaze uz objekat vinarije na samom vrhu brda u Slankamenačkim vinogradima. Vinogradi se većinom prostiru na južnoj padini brda i to na od 210 do 235m nadmorske visine.

U vinogradima koristimo najsavremenija dostignuća, tehnologije i saznanja iz oblasti vinogradarstva sa ciljem da ljubiteljima vina donesemo najkvalitetnije i najzdravije moguće plodove.

Vinogradi su smešteni na lokalitetu koji je uvek veoma dobro provetren što je vrlo značajno za fitosanitarno stanje grožđa.

Vinogradi se nalaze uz objekat vinarije na samom vrhu brda u Slankamenačkim vinogradima. Vinogradi se većinom prostiru na južnoj padini brda i to na od 210 do 235m nadmorske visine.

U vinogradima koristimo najsavremenija dostignuća, tehnologije i saznanja iz oblasti vinogradarstva sa ciljem da ljubiteljima vina donesemo najkvalitetnije i najzdravije moguće plodove.

Vinogradi su smešteni na lokalitetu koji je uvek veoma dobro provetren što je vrlo značajno za fitosanitarno stanje grožđa.

Vina za posebne prilike

Magija proizvodnje vina

Zavirite u Atelje vina Šapat! Ovde je svaki zalogaj iskustvo koje se pamti, a pogled na vinograde i Dunav svakog posetioca ostavlja bez daha.

U našim vinogradima ispod tankog sloja černozema nalazi se duboki lesni sloj, sa značajnim sadržajem kreča, koji spada u veoma posna i veoma ocedita zemljišta što je veoma pogodno za uzgajanje vinove loze. Svega 10% zemljine kore je prekriveno lesom i vinogradi na takvom zemljištu su veoma retki i to našim vinima daje identitet, autentičnost.

Naša vina