Naš chardonnay je delimično odležavao u inoksnim sudovima, rimskim amforama i baricima od najkvalitetnijeg hrasta. Mešanjem vina odležalih u inoksu, amforama i hrastovim bačvama dobili smo veoma balansiran, umereno pun i svež izraz šardonea. Ovo je veoma sortan, i stilski tipičan šardone starog sveta i kao takav veoma je pogodan za uživanje uz hranu.